電機小且無需啟動補償裝置，采用圓網提取面粉自動面粉機，篩網更換簡便面粉機，耗能少，噪音低，性能穩定可靠。 現代的面粉加工方法是去掉小麥的種皮，只加工小麥，所以出來的面粉非常白，但在味道和營養上都不如傳統的面粉。

面粉機在低速、低溫、加工出來的面粉是傳統面粉，而在高溫、高速加工出來的面粉是現代面粉。 面粉廠有效地提高了面粉加工質量，更好地滿足了人們日常生活的需要石磨面粉機。

這種設備盡管形狀小，占地空間小，操作也比較簡單，省時，省力，省人工，可是，它的功能卻一點兒也不少，有自動上料功能，能夠自動地完成整個加工過程面粉加工成套設備，期間不需要人工的參加。小型面粉機械與大型面粉機械相同，有剝離小麥種皮的設備，當它把小麥的種皮剝下來今后，加工麥仁時面粉的質量就比較穩定了。

現在鄉村的小型面粉加工設備不在是從前重復人工上料的小型單機，而是逐漸走向成套機組設備，

如何正確使用磨機設備，如何才能使磨機設備使用時間更加長久，怎樣才能使產量更高有所保障，精通常識，保養自己的設備，工作起來操作更加順暢。

1.磨輥磨環的報廢，剩余小壁厚不得小于10mm。

2.在磨制物料的同時，細心觀察物料，嚴禁金屬塊進入機內，避免損壞磨輥及磨環，以及吊架等。

3.物料均勻送至料倉，不多不少可使工作更加流暢，過多將導致風道堵死終降低產量，對設備部件損壞較嚴重。

5）及時檢查油路，FMFY型面粉機的油泵用油，根據氣溫高低選用20號—40號機械油，或其他粘度相同的液壓油，油路每半年檢查1次，清除油路中的雜質。

6）定期有序地更換磨輥，磨輥不能一次更換過多，同時磨輥的直徑不能差別過大，齒輥的角、斜度、齒數要與規定相符，要留有一定的齒頂平面。光輥各段錐度要 準確且符合規定要求，表面粗糙度要均勻一致。更換磨輥后，應按各系統面粉機的要求，用塞尺檢查，粗調其軋距。

一般采用選擇、去石、洗麥、打麥、甄選和礦山機械設備。在毛麥清洗階段一般采用擦麥機或立式花鐵篩打麥機進行輕打，避免 導致過多的碎麥。

三、水分調節在有規范的制粉廠，應按小麥的制作工藝特點分類進行水分調節，并且在入磨前進行一次噴霧機著水，以得到非常好的制粉預期效果。只在入磨前適度著水，濕冷麥粒表面。升溫水分調節，一般說可以 降低潤麥時間，對軟質小麥的全麥面粉品質大大提高，因此在一般情況下不宜采用.