1）經(jīng)常檢查軸承溫度，若溫度過(guò)高，應(yīng)檢查潤(rùn)滑和傳動(dòng)部分是否正常，軋距是否過(guò)緊等。及時(shí)查明原因，采取相應(yīng)措施，情況嚴(yán)重時(shí)應(yīng)停機(jī)檢查。

2）經(jīng)常檢查傳動(dòng)帶的松緊程度，皮帶過(guò)松會(huì)降低傳動(dòng)效率而影響研磨效果，過(guò)緊則容易引起軸承發(fā)熱，增加動(dòng)力消耗，降低傳動(dòng)帶的使用壽命。

3）各種傳動(dòng)部件須緊固可靠，拆卸或安裝應(yīng)使用工具，禁止用手錘等工具直接擊打。

面粉廠主要采用鋼鐵鑄件，長(zhǎng)期使用容易生銹，影響面粉加工設(shè)備的質(zhì)量。 在日常使用中，要做好小麥面粉機(jī)的維護(hù)作用，減少設(shè)備在運(yùn)行中的故障。 本實(shí)用新型具有體積小、重量輕、安裝簡(jiǎn)單、運(yùn)輸方便、結(jié)構(gòu)緊湊合理、堅(jiān)固耐用、防護(hù)好、外觀美觀、操作簡(jiǎn)單、維修方便、配電方便、機(jī)器小、無(wú)需啟動(dòng)補(bǔ)償裝置、采用圓篩取粉、篩網(wǎng)更換簡(jiǎn)單、小型磨粉機(jī)能耗低、噪音低、性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)。

面粉機(jī)是依靠外部動(dòng)力（例如電動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的動(dòng)力）將小麥削磨成小顆粒并通過(guò)調(diào)整篩孔的大小使不同大小的面粉顆粒分離獲得面粉小顆粒的小麥加工機(jī)械面粉加工成套設(shè)備。

   面粉機(jī)械包括小麥清糧機(jī)、小麥提升潤(rùn)麥機(jī)、洗麥機(jī)和小麥磨粉機(jī)等面粉機(jī)械系列。

 面粉機(jī)械可以分為傳統(tǒng)面粉機(jī)（皮芯混磨面粉機(jī)）和現(xiàn)代面粉機(jī)（皮芯分離面粉機(jī)）。

  傳統(tǒng)面粉機(jī)（皮芯混磨面粉機(jī)）包括石磨面粉機(jī)和傳統(tǒng)的鋼磨面粉機(jī)，這種面粉機(jī)在加工小麥時(shí)，研磨過(guò)的皮芯混合物并沒有分開而是直接再進(jìn)行研磨這樣就造成了面粉比較黑。

3、磨輥間隙調(diào)整

1)在兩輥平面上放一塊長(zhǎng)度與輥體長(zhǎng)度接近、寬度大于兩磨輥中線的平板一塊，如發(fā)現(xiàn)兩磨輥任何一端有間隙即視為兩輥不平行。

2)調(diào)節(jié)尖底瓦合與球形螺絲之間的偏心套，用手壓動(dòng)平板四角，如任何一角不出現(xiàn)上下間隙即說(shuō)明兩輥相對(duì)平行，此時(shí)固定好偏心套。

3)旋緊兩端彈簧帽，使彈簧壓縮7mm并保持一致。

磨粉機(jī)由于簡(jiǎn)體比較長(zhǎng)，從喂料端到卸料端，物料的粒度起了很大的變化。為了適應(yīng)物料粒度的變化，優(yōu)化粉磨條件，各種粒度范圍的物料須用不同尺寸的粉磨介質(zhì)進(jìn)行粉磨，所以人們用隔倉(cāng)板將簡(jiǎn)體分成兩個(gè)或者好幾個(gè)倉(cāng)，這便是多倉(cāng)管磨機(jī)。具有干燥功能的磨粉機(jī)的一倉(cāng)是烘干倉(cāng)，一倉(cāng)是雙倉(cāng)磨粉機(jī)。

順應(yīng)磨粉機(jī)內(nèi)物料顆粒尺寸的變化，磨機(jī)各個(gè)倉(cāng)所裝的粉磨介質(zhì)的平均尺寸理應(yīng)順次減小。

由起立輸送，進(jìn)入皮磨上的剎克龍卸料器內(nèi)，通過(guò)閉風(fēng)器進(jìn)入皮磨，繼續(xù)進(jìn)行研磨。研磨后的物料，仍有圓篩提粉，面粉進(jìn)入?yún)R集管內(nèi)，篩上物（麥芯、麩皮）再進(jìn)入第三皮磨上的卸料器內(nèi)...依次通過(guò)第五皮磨，五皮磨上的篩上物，通過(guò)管道由起立提升至后一道圓篩，經(jīng)篩理，其篩上物就是麩皮，由起立提升卸料后，即可進(jìn)行麩打包。刷麩機(jī)所提出的面粉，仍進(jìn)入?yún)R集管，匯集管所收集的面粉，由氣流輸送到面粉卸料器內(nèi)，通過(guò)閉風(fēng)器進(jìn)行打包。