面粉廠主要采用鋼鐵鑄件，長期使用容易生銹，影響面粉加工設備的質量全自動面粉機。 在日常使用中面粉機，要做好小麥面粉機的維護作用，減少設備在運行中的故障。 本實用新型具有體積小、重量輕、安裝簡單、運輸方便、結構緊湊合理、堅固耐用、防護好、外觀美觀、操作簡單、維修方便、配電方便、機器小、無需啟動補償裝置、采用圓篩取粉、篩網更換簡單、小型磨粉機能耗低、噪音低、性能穩定可靠等優點。

為了適應大生產的需要，磨粉機發展的趨勢是大型化。粉機僅具有粉磨的功能，后來，為了適應干法水泥廠制備生料的需要，磨粉機還具有干燥的功能。可以利用窯尾廢氣作為熱源，送入磨內，使物料在粉磨的同時進行干燥。這使是風掃式磨粉機和尾卸提升循環式磨粉機。由于磨內物料高度分散并暴露和懸浮在熱氣流中，熱交換進行得很迅速，物料水分蒸發得很快，可以瞬間干燥。

5）及時檢查油路，FMFY型面粉機的油泵用油，根據氣溫高低選用20號—40號機械油面粉加工成套設備，或其他粘度相同的液壓油，油路每半年檢查1次，清除油路中的雜質。

6）定期有序地更換磨輥，磨輥不能一次更換過多，同時磨輥的直徑不能差別過大，齒輥的角、斜度、齒數要與規定相符，要留有一定的齒頂平面。光輥各段錐度要 準確且符合規定要求，表面粗糙度要均勻一致。更換磨輥后，應按各系統面粉機的要求，用塞尺檢查，粗調其軋距。

一般采用選擇、去石、洗麥、打麥、甄選和礦山機械設備。在毛麥清洗階段一般采用擦麥機或立式花鐵篩打麥機進行輕打，避免 導致過多的碎麥。

三、水分調節在有規范的制粉廠，應按小麥的制作工藝特點分類進行水分調節，并且在入磨前進行一次噴霧機著水，以得到非常好的制粉預期效果。只在入磨前適度著水，濕冷麥粒表面。升溫水分調節，一般說可以 降低潤麥時間，對軟質小麥的全麥面粉品質大大提高，因此在一般情況下不宜采用.

石磨面粉機轉速比的20轉/分鐘，溫度四十五度，而且是皮心并舉的制粉加工工藝，使麥子在碾磨中的遍數大幅度降低，麥胚的香氣、蛋白、胡羅卜素、糖分、鈣、磷、鐵、維生素b21、維生素b22、膳食纖維素等營養元素被完全保存，它不用一切的防腐劑，使面粉的品質獲得確保;

   當代對輥磨面粉機是選用抽濾的鑄造鋼磨輥精研細磨，選用排序井然有序鋼齒輥或亮面磨輥開展輾壓，

由起立輸送，進入皮磨上的剎克龍卸料器內，通過閉風器進入皮磨，繼續進行研磨。研磨后的物料，仍有圓篩提粉，面粉進入匯集管內，篩上物（麥芯、麩皮）再進入第三皮磨上的卸料器內...依次通過第五皮磨，五皮磨上的篩上物，通過管道由起立提升至后一道圓篩，經篩理，其篩上物就是麩皮，由起立提升卸料后，即可進行麩打包。刷麩機所提出的面粉，仍進入匯集管，匯集管所收集的面粉，由氣流輸送到面粉卸料器內，通過閉風器進行打包。