4)將裝入潤滑油的軸承座，用工具分別鑲進(jìn)輥軸兩端軸承處，并和軸承壓蓋用螺絲固定好石磨面粉機(jī)械。

5)將快慢輥分別裝入磨體的左右平面及球形支撐軸上面粉機(jī)。注意輥體兩端和磨體的間隙保持均勻一致。

6)磨輥兩端分別裝入彈簧、調(diào)節(jié)拉桿和接頭，旋緊彈簧帽，將偏心軸裝入兩平底瓦合上部，并和拉桿接頭相聯(lián)。

7)裝配時(shí)注意兩彈簧的壓縮距離保持一致并有一定的壓力。

3、磨輥間隙調(diào)整

清洗不論是對(duì)小麥還是生產(chǎn)制造小麥的機(jī)器設(shè)備都十分重要。倘若未對(duì)石磨面粉機(jī)進(jìn)行清洗的話，會(huì)造成全麥面粉口感變味兒，色彩呈雜樣化，還會(huì)繼續(xù)再次傷害身體健康石磨面粉機(jī)。

在運(yùn)用完石磨面粉機(jī)之后，盡量要有專業(yè)的工作中員會(huì)對(duì)石磨面粉機(jī)進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)的清除，重要的一部分是錐篩友情不銹鋼過濾網(wǎng)部，倘若清洗不干凈，那么便會(huì)進(jìn)行堵塞，便會(huì)遭到傷害。注意在操作過程石磨面粉機(jī)時(shí)千萬不要馬上用勁進(jìn)去，防止出現(xiàn)意外，或者是刮傷這類。倘若還是清洗不干凈面粉加工成套設(shè)備，那么就把石磨面粉機(jī)拆裝進(jìn)行清洗。

面粉工業(yè)設(shè)備在面粉加工中據(jù)重要度，好的石磨面粉機(jī)不僅可以加工出質(zhì)量高質(zhì)量的面粉，還可以資源，提升工作效能。

石磨面粉機(jī)安裝好之后，調(diào)整要先從磨輥的一開始。兩個(gè)輥正中間的間隔是管理決策面粉尺寸的重要的因素，因此，調(diào)整對(duì)輥的間隔十分重要。調(diào)整螺絲周邊的偏心套，把平板的角的刮平，接著固定不變偏心套，此刻的偏心套也是角度好的。把辨別厚薄規(guī)放進(jìn)兩個(gè)輥正中間，把她們正中間的間隔調(diào)整到好是狀況。

石磨面粉機(jī)的面粉揉面時(shí)，喝水多而且面和洽后醒發(fā)的時(shí)刻短，無論拉、扯、搓，鮮面條都能堅(jiān)持不懈柔韌性且持續(xù)，鮮面條或面塊煮開后，口味柔韌性且勁道。用石碾子面粉制成的各種各樣面點(diǎn)，麥香氣濃厚，口感好，有嚼頭。

三、從顏色層面看，由于石磨面粉機(jī)面粉中帶有許多的胡羅卜素和膳食纖維素，因此石碾子面粉呈的乳白色且微泛淡黃色。

   面粉機(jī)械的生產(chǎn)加工原理是選用刀頭割開和髙速氣流沖擊性，一起完成顆粒篩分的生產(chǎn)加工工藝流程。在刀頭割開的破壞全過程中，電機(jī)轉(zhuǎn)子會(huì)產(chǎn)生髙速的氣流會(huì)伴隨著刀頭的割開方位開展轉(zhuǎn)動(dòng)，原材料在氣流的功效下加速，另外反復(fù)的沖擊性使原材料遭到雙層的破壞，加速了原材料的破壞速率和水平。被毀壞以后的原材料會(huì)伴隨著氣流進(jìn)到到等級(jí)分類房間內(nèi)，在分子結(jié)構(gòu)高速運(yùn)轉(zhuǎn)的功效下，粒子會(huì)遭受旋轉(zhuǎn)全過程中產(chǎn)生的向心力實(shí)際效果，另外也會(huì)遭受氣流黏性的實(shí)際效果。