面粉機的運行采用刀片切開和高速氣流沖擊，磕碰兩層破壞功能于一體，并能一起完結微粒分選加工工序。面粉機的運行原理：在刀片切開破壞過程中，轉子發生高速氣流隨刀片切開方向旋轉，物料在氣流中加快，并重復沖擊使物料一起遭到兩層破壞，加快物料的破壞率。

   隨著氣流進入到分級室使破壞物高速旋轉，這時候分級室會產生分級轉子使其出現離心力，

四、凈麥處理小麥在水分調節后至一皮磨正中間的清洗整個過程稱作凈麥處理。它是為了更好地能夠更好地確保入磨凈麥質量，提高產品純度，對小麥進一步清洗的整個過程。凈麥處理重要采用打、篩、刷(均結合風選機)等機械設備。打麥可采用立式花鐵篩打麥機適當重打。刷麥能進一步對麥粒表面進行清洗，降低灰分。為保證帶磁沉渣提取的石磨面粉機，在小麥入磨前的一道選礦設備應取用永磁滾筒。

倘若資金預算充足，建議運用全自動大中小型面粉機，全自動面粉機具有生產制造，自動化技術技術實力高、面粉品質穩定的優點。我們在挑選石磨面粉機的狀況下，一定要根據農村的市場行情走勢面粉加工成套設備，市場需求水準和小麥特點，挑選合適的小麥面粉機械設備。很多人對于石磨面粉機械生產制造領域都不太把握，而生活水平的提高讓大伙兒吃到石磨面粉機生產制造的面粉，在農村設立一個小型加工廠是很務必的。

面粉工業設備在面粉加工中據重要度，好的石磨面粉機不僅可以加工出質量高質量的面粉，還可以資源，提升工作效能。

石磨面粉機安裝好之后，調整要先從磨輥的一開始。兩個輥正中間的間隔是管理決策面粉尺寸的重要的因素，因此，調整對輥的間隔十分重要。調整螺絲周邊的偏心套，把平板的角的刮平，接著固定不變偏心套，此刻的偏心套也是角度好的。把辨別厚薄規放進兩個輥正中間，把她們正中間的間隔調整到好是狀況。

1、大中小型石磨面粉機：這一設備為電機，全自動，服務設施的設備一般為：清糧設備、洗麥設備、褪皮設備等，前面說的這三個設備還能夠組成一個設備，她們的作用就是對小麥的褪皮！全套自動生產線，自動式上料生產加工，但是產量較低，一小時80-100斤小麥可以生產加工。

2、大中小型石磨面粉機械：這類大中小型設備一般都是3組以上的石滾，小麥陸續依據很多石磨石滾。一次性出粉，全自動上料、研磨、切料。

一、石磨面粉機采用科學研究勾槽的石制石滾，在低速率、低溫度情況下碾磨而成，石磨面粉機的面粉年產值相對也較為低。石磨面粉機的轉速比為20轉/分鐘，溫度四十五度，而且皮心側重的制粉技術性，使麥子在碾磨中的進行大幅減少，麥胚的香氣、蛋白、胡羅卜素、糖分、鈣、磷、鐵、維生素b21、維生素b22、膳食纖維素等營養元素完全儲存，而且不用一切的防腐劑，使面粉的品質獲得確保。